Besplatni tečaj kuhanja projekta GASTROTOP započeo je 12. veljače.
U Kaposváru je sa 17 polaznika pokrenut „besplatan“ tečaj kuharskih vještina u sklopu projekta GASTROTOP koji se provodi u okviru Programa prekogranične suradnje INTERREG HUHR prošle subote. Trendovi i navike u ishrani značajno su se promijenili posljednjih godina. Ova edukacija organizirana je tijekom pet vikenda za ugostitelje i sve one koji su iz različitih razloga zainteresirani za besplatno kuhanje. U teorijskom dijelu pojmovi vezani uz različite poremećaje hranjenja i praksa pokazuje kako je moguće pripremati jela u verziji bez glutena, mlijeka ili šećera.
